۷ مطلب با موضوع «دسر و پیش غذا» ثبت شده است

طرز تهیه حلوا زعفرانی خانگی با آرد سفید

طرز تهیه حلوا زعفرانی

حلوا یکی از دسرهای خوشمزه و سنتی ایرانی است که به روش های بسیار متنوعی آماده و سرو میشود. در این مطلب طرز تهیه حلوای زعفرانی را آماده کرده ایم، درست کردن این حلوا زیاد طول نمی کشد اما اگر بتوانید مطابق دستور و کامل آن را جا بندازید قطعا یک حلوای خوش طعم و لذیذ خواهید داشت ; پس همراه ما باشید :

حلوا زعفرانی

مواد لازم حلوا زعفرانی

  • زعفران دم کرده: 1/4 لیوان
  • شکر : یک لیوان
  • آرد سفید : 2 لیوان
  • پودر هل : در صورت تمایل مقداری
  • کره: 100 گرم
  • روغن مایع: نصف لیوان
  • گلاب: 1/4 لیوان
  • آب : یک و نیم لیوان

حلوا زعفرانی

  • ۰
  • نظرات [ ۰ ]
    • آشپز باشی
    • جمعه ۲۳ خرداد ۹۹

    عطر فوق العاده “مارمالاد هلو” با این طرز تهیه

    بهترین دستور پخت مارمالاد هلو

    یکی از مارمالادهای خوش آب و رنگی که میتوان در فصل تابستون تهیه کرد مارمالادهلو می باشد که بسیار خوشمزه استو ممکن است خیلی ها این مارمالاد خانگی را تا به حال امتحان نکرده باشند.

  • ۰
  • نظرات [ ۰ ]
    • آشپز باشی
    • چهارشنبه ۷ اسفند ۹۸

    طرز تهیه شیربرنج

    شیر برنج

    دستور پخت شیر برنج

    شیر برنج در عین سادگی و دستور پخت آسانی که دارد بسیار خوشمزه می باشد و علاوه بر اینکه این غذا طعم خوبی دارد بسیار مفید (مانند فرنی با آرد برنج مخصوصا برای کودکان ) نیز می باشد.

     

    شیر برنج علاوه بر اینکه می توان آن را داغ نوش جان کرد می توان به صورت سرد نیز میل نمود که در هر دو صورت طعم خوشمزه خود را دارد که حتما توصیه می کنیم اگر که تا به حال شیر برنج را سرد نخورده اید حتما امتحان کنید و این غذا را می توانید برای صبحانه و حتی وعده های نهار و شام نیز طبخ نمایید.

    شیر برنج

    با ما همراه باشید تا طرز تهیه شیر برنج را برای شما بیان کنیم .

  • ۰
  • نظرات [ ۰ ]
    • آشپز باشی
    • سه شنبه ۱۹ آذر ۹۸

    طرز تهیه سوپ شیر

    سوپ شیر:

    سوپ شیر که با نام سوپ سفید هم معروف است یکی از خوشمزه ترین پیش غذاهاست که بیشتر برای مجالس و مهمانی های رسمی سرو می شود. مواد اصلی تشکیل دهنده این سوپ عبارتند از  شیر ، جو ، مرغ و  قارچ. با مواد لازم ذکر شده در این آموزش آشپزی می توانید برای ۴ نفر سوپ شیر تهیه نمایید. با دستور پخت و طرز تهیه سوپ شیر در ادامه با ما همراه باشید.

    محبوب ترین نوع سوپ شیر ، سوپ شیر به همراه جو پرک یا جو پوست کنده است که طعم بسیار خوبی دارد که تقریبا همه آنرا می پسندند. سوپ شیر را می توانید در مهمانی های خود به عنوان یک پیش غذای خوشمزه و دوست داشتنی سرو کنید.

    تزیین سوپ شیر

       

  • ۰
  • نظرات [ ۲ ]
    • آشپز باشی
    • دوشنبه ۱۸ آذر ۹۸

    آموزش انواع دسر مجلسی: طرز تهیه موس شکلاتی 3 رنگ + نکات مهم

    در این پست طرز تهیه یک دسر بی نظیر مجلسی را برای علاقمندان آماده کرده ایم. با ما همراه شوید …

     

    موس شکلاتی 3 رنگ
    موس شکلاتی 3 رنگ

    مدت زمان آمادگی : حدود 1/5 ساعت 

    مواد لازم:

    کیک شکلاتی

    مواد لازم برای موس شکلات تیره

    • 1 قاشق چای خوری ( 3 گرم ) ژلاتین پودر
    • 2 قاشق غذا خوری آب
    • 2/1 فنجان ( 105 گرم) شیر
    • 175 گرم شکلات تیره مرغوب ریز خرد شده
    • 1 4/1 پیمانه ( 280 گرم) خامه زده شده

    مواد لازم برای موس شکلات سفید

    • 2/1 فنجان ( 105 گرم) شیر کامل
    • 175 گرم شکلات سفید
    • 1 قاشق چای خوری ( 3 گرم ) ژلاتین پودر
    • 2 قاشق غذا خوری آب
    • 4/3 فنجان ( 180 گرم ) خامه زده شده

    مواد لازم برای سس شکلات

    • 112 گرم شکلات تیره ، ریز خرد شده
    • 2/1 فنجان ( 80 گرم )خامه
    • 3 قاشق غذاخوری شربت ذرت یا عسل
    • 1 قاشق غذا خوری روغن نباتی
    • 1/2 قاشق چای خوری عصاره وانیل

  • ۰
  • نظرات [ ۰ ]
    • آشپز باشی
    • سه شنبه ۱۲ آذر ۹۸

    طرز تهیه دسر فرنی بستنی ویژه ماه رمضان

    مواد لازم برای دسر فرنی بستنی : برای 8 لیوان

     نشاسته  هشت قاشق غذاخوری پر
    شیر   4 لیوان
     گلاب  نصف لیوان
    شکر  1 لیوان 
    بستنی وانیلی لیوانی 1 عدد
    خامه صبحانه سه قاشق غذاخوری
    زعفران به میزان لازم

    طرز تهیه دسر فرنی بستنی,طرز درست کردن دسر فرنی بستنی

  • ۰
  • نظرات [ ۰ ]
    • آشپز باشی
    • يكشنبه ۱۰ آذر ۹۸

    طرز تهیه ۷ سالاد بسیار خوشمزه و متفاوت

    شاید بعضی از ما بیشتر از اینکه به سالاد به چشم یک پیش غذای خوشمزه نگاه کنیم آن را یک غذای رژیمی می دانیم و جایگزین غذای اصلی می کنیم.

    الی گشت : سالادهای خوشمزه و خلاقانه زیادی در دنیا درست می شود که فقط محدود به چند برگ کاهو و تکه های خیار نیستند و حتی تعدادی از آن ها از غذاهای اصلی سر میز هم خوشمزه تر هستند و ممکن است اگر جلوی خودتان را نگیرید آنقدر از آن ها بخورید که دیگر جایی برای غذای اصلی باقی نماند! اینکه بدانید معروف ترین و خوشمزه ترین سالاد هر کشور چه جوری درست می شود شاید برایتان جالب باشد پس تا انتهای این پست همراه ما باشید چون می خواهیم درباره خوشمزه ترین سالادهای هر کشور حرف بزنیم.

    www.dustaan.com طرز تهیه 7 سالاد بسیار خوشمزه و متفاوت +تصاویر

  • ۰
  • نظرات [ ۰ ]
    • آشپز باشی
    • يكشنبه ۳۱ شهریور ۹۸