در این پست طرز تهیه یک دسر بی نظیر مجلسی را برای علاقمندان آماده کرده ایم. با ما همراه شوید …
مدت زمان آمادگی : حدود 1/5 ساعت
مواد لازم:
کیک شکلاتی
مواد لازم برای موس شکلات تیره
- 1 قاشق چای خوری ( 3 گرم ) ژلاتین پودر
- 2 قاشق غذا خوری آب
- 2/1 فنجان ( 105 گرم) شیر
- 175 گرم شکلات تیره مرغوب ریز خرد شده
- 1 4/1 پیمانه ( 280 گرم) خامه زده شده
مواد لازم برای موس شکلات سفید
- 2/1 فنجان ( 105 گرم) شیر کامل
- 175 گرم شکلات سفید
- 1 قاشق چای خوری ( 3 گرم ) ژلاتین پودر
- 2 قاشق غذا خوری آب
- 4/3 فنجان ( 180 گرم ) خامه زده شده
مواد لازم برای سس شکلات
- 112 گرم شکلات تیره ، ریز خرد شده
- 2/1 فنجان ( 80 گرم )خامه
- 3 قاشق غذاخوری شربت ذرت یا عسل
- 1 قاشق غذا خوری روغن نباتی
- 1/2 قاشق چای خوری عصاره وانیل
